Azienda Agricola Marcampo
del territorio a cui apparteniamo.”
l giovane vigneto di Marcampo, di circa cinque ettari, nasce nel 2005 e viene lavorato completamente a mano, con amore e passione da Genuino e Claudia. All’Azienda Agricola Marcampo si producono cinque vini IGT di alta qualità: Terrablu, Genuino, Marcampo, Severus e Giusto alle Balze, e alcune Grappe ottenute da una selezione di vinacce di Sangiovese e Merlot.
I vitigni presenti in azienda sono: Vermentino, Sangiovese, Merlot, Pugnitello e Ciliegiolo.
La produzione vitivinicola di Volterra risale all’epoca Etrusca; quando abbiamo acquistato Marcampo l’idea era quella di riportare in vita questa tradizione. Per l’antica presenza del mare in tutto il territorio, le viti nascono su un terreno argilloso ricco di sali e minerali e vengono coltivate nel totale rispetto della natura. Il vino si fa in vigna ed è per questo che ci prendiamo cura di ogni singola vite. Tutte le lavorazioni sono manuali per avere un migliore controllo della loro qualità. In cantina si mantiene il rispetto per le caratteristiche dei vini, cercando di renderli la perfetta espressione del territorio a cui apparteniamo.
Presenti nelle guide
I Vini di Veronelli, Gambero Rosso e Bibenda
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dell’Azienda Agricola Marcampo
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